果蔬臭氧发生器抑制果蔬中的酶活性，延缓果蔬的老熟
发布时间：2023-04-26 00:00:00 点击次数：2269次 果蔬臭氧发生器臭氧具有非常强的分解氧化能力，可以快速的灭杀空气及书中的各种细菌，真菌，病毒等物生物。是一种强氧化剂，在消毒杀菌上也是具有高效，广谱的杀菌作用。臭氧利用自身的强氧性氧化分解细菌中细胞体，破坏她的DNA基因达到了消灭抑制效果。但是可能很多小伙伴还不清楚，臭氧发生器对果蔬有很好的保鲜防腐效果的。
果蔬臭氧发生器的优势：
1.利用水果蔬菜保鲜用氧气源臭氧发生器对整体贮藏空间进行消毒灭菌，包括仓库墙面地面、空气、贮藏容器和果蔬表面的微生物都被臭氧的强氧化性杀灭，并且不会造成二次污染；
2.抑制果蔬中的酶活性，延缓果蔬的老熟；
3.果蔬的保鲜空间要保持一定的湿度，臭氧在湿度较高的环境下能更好的发挥其消毒灭菌的特性；
4.臭氧可以防霉除异味，氧化分解异味污染源，防止霉菌滋生；
5.水果蔬菜保鲜用氧气源臭氧发生器使用成本低，果蔬保鲜过程中不需另加其它的消毒剂和保鲜剂；
6.臭氧对完整果蔬的营养成分几乎没有影响，同时适用于绝大多数果品和蔬菜的保鲜。
果蔬臭氧发生器技术特点：
1.臭氧发生单元采用技术高真空镀膜放电体，高压外电极表面镀膜，其耐高温性能和介电常数均达到水平。
2.该臭氧放电体构造科学，臭氧产量高、浓度高，可适应多种复杂环境运行，且使用寿命长易维护。
3.臭氧发生器放电体采用风冷却或水冷却，使放电室达到良好的放电效果，不但产量稳定，而且器件不易损坏。
4.水果蔬菜保鲜用氧气源臭氧发生器采用开放式电源，设备性能更稳定，可靠运行达8000小时以上。
5.臭氧发生器高压电源采用高频高效IGBT技术，电压、频率均可调节，并可自动调宽，电路设有多种智能保护。
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